Manuka Honig stammt aus Neuseeland und gilt als seltene Spezialität, denn dieer enthält von Natur aus Methylglyoxal. Dieser Bestandteil des Honigs wird als „MGO“ abgekürzt. Auf den Etiketten der Produkte wird dieses als „MGO“ ausgelobt. Zum Beispiel bedeutet MGO400+ ein Inhalt von 400 mg/kg Methylglyoxal. Dieser Inhaltsstoff macht den Honig so einzigartig: Er entsteht durch die Verarbeitung des Blütennektars durch die Bienen. Manuka Honig kaufen bedarf einiges an Erfahrung bzw. Beachtung; wir zeigen hier auf was es ankommt. Manuka und Kanuka Honig Manuka wird aus der Manuka Pflanze, auch neuseeländischer…
Read MoreHonig und mehr aus Manuka und Kanuka
